Cocapec reúne produtores para o 2° Simcafé
Simpósio discutirá a influência das alterações climáticas na produção de café e as perspectivas de mercado
José A. Souza/DF
Está previsto para ocorrer entre os dias 10 e 11 de março, no salão Lumini, um dos maiores eventos ligados à cafeicultura regional. Promovido pela Cocapec - Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas, o evento pretende reunir mais de mil produtores rurais e cafeicultores. O 2° Simcafé - Simpósio do Agronegócio Café da Alta Mogiana, está com as inscrições abertas e os interessados deverão procurar as unidades da Cocapec até o dia 8.
Devido ao espaço e área de estacionamento, o Simpósio do Agronegócio Café da Alta Mogiana está previsto para ocorrer no salão Lumini, localizado na Rodovia Cândido Portinari, em frente ao Country Club. Saulo Faleiros, engenheiro agrônomo, ressaltou que essa ação consiste em melhorar os conhecimentos dos produtores da região, bem como colocando-os a par das questões de mercado.
No ano passado, por exemplo, o evento reuniu perto de 850 pessoas. O 1° Simcafé levou aos participantes informações sobre gestão e tecnologia na produção e comercialização de café tornando-se assim o maior evento de difusão de tecnologia para o agronegócio café da Alta Mogiana.
Esta é uma ação da Cocapec que sempre busca alternativas para colaborar e aumentar ainda mais a eficiência produtiva de seus cooperados, além de atender as demandas vindas do campo traz.
Saulo Faleiros explicou que o 2º Simcafé trará temas atuais que preocupam os cafeicultores. Entre eles está a influência das alterações climáticas na produção de café na Alta Mogiana e o diagnóstico e manejo da mancha aureolada e outras doenças do cafeeiro.
O evento também tem o objetivo de informar os participantes sobre as tendências e perspectivas de mercado para o agronegócio café, e apresentar estratégias de manejo e controle de ácaros na cultura cafeeira. Para o sucesso do evento, participarão, expondo seus conhecimentos, renomados pesquisadores e profissionais ligados diretamente aos temas.
Terá ainda, a presença de Aldir Alves Teixeira, sócio diretor-presidente da Assicafé e consultor científico da illicafé, que discorrerá sobre o manejo do pós-colheita do café visando a qualidade.
Na última atração do 2° Simcafé, mais uma novidade, a demonstração de tecnologias para a colheita mecanizada do café, com demonstração de máquinas no campo para que os participantes possam trocar experiências sobre as formas de baixar os custos com a colheita e assim obter mais competitividade em seus negócios.
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